Hamburger maison facile

• 4 pains à burger
• 4 steaks hachés (bœuf)
• 4 tranches de fromage (cheddar ou emmental)
• 1 tomate
• Quelques feuilles de salade
• 1 oignon
• 2 c. à soupe de mayonnaise
• 1 c. à soupe de ketchup
• Sel
• Poivre
• Huile pour cuisson

Instructions

1. 1

   Préparer les ingrédients

   Coupez la tomate en rondelles et l’oignon en fines lamelles. Lavez la salade.

2. 2

   Cuire les steaks

   Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile et cuisez les steaks selon la cuisson désirée.

3. 3

   Ajouter le fromage

   Déposez une tranche de fromage sur chaque steak en fin de cuisson pour le faire fondre.

4. 4

   Préparer la sauce

   Mélangez mayonnaise et ketchup dans un petit bol.

5. 5

   Toaster les pains

   Faites légèrement griller les pains à burger dans une poêle ou au grille-pain.

6. 6

   Monter les hamburgers

   Étalez la sauce sur les pains, ajoutez salade, steak au fromage, tomate et oignon.

7. 7

   Servir immédiatement

   Refermez et servez chaud avec des frites ou une salade.

Conseils pratiques

Questions Fréquentes