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Hamburger maison avec steak, fromage, salade et tomate dans un pain brioché

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Hamburger maison facile

Le hamburger maison est un classique revisité du fast-food, facile à préparer chez soi avec des ingrédients simples. Il permet de contrôler la qualité des produits tout en obtenant un résultat gourmand et généreux. Cette version rapide est parfaite pour un repas convivial en famille ou entre amis.

⏱ 25 min👥 4 pers.📊 Facile

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Accras de cabillaud dorés et croustillants servis chauds

Cuisine du monde⏱ 40 min

Ingrédients clés

300 g de cabillaud frais …150 g de farine1 œuf10 cl d’eau

+9 autres

Accras de cabillaud

☆☆☆☆☆

⏱ 25min🍳 15min🟢 Facile

Les accras de cabillaud sont une variation moderne des célèbres accras antillais, traditionnellement préparés avec de la...

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Asperges vertes poêlées avec ail et herbes dans une grande poêle

Bases & préparations⏱ 20 min

Ingrédients clés

2 bottes d’asperges verte…20 g de beurre4 c. à soupe d’huile d’ol…2 gousses d’ail

+4 autres

Asperges poêlées

☆☆☆☆☆

⏱ 10min🍳 10min🟢 Facile

Les asperges poêlées sont une façon très directe de cuisiner ce légume de printemps. La cuisson dans un mélange d’huile ...

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Asperges vertes grillées garnies de feta, pignons et citron

Salades⏱ 15 min

Ingrédients clés

200 g d’asperges vertes100 g de feta30 g de pignons de pin1/2 citron

+3 autres

Asperges vertes à la feta

☆☆☆☆☆

⏱ 5min🍳 10min🟢 Facile

Cette recette associe la saveur végétale des asperges vertes à la salinité de la feta et au croquant des pignons. La cui...

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Asperges vertes rôties au four avec rondelles de citron sur une plaque

Bases & préparations⏱ 25 min

Ingrédients clés

600 g d’asperges vertes1 citron jaune3 c. à soupe d’huile d’ol…1 c. à café d’aneth séché…

+3 autres

Asperges vertes à la plaque

☆☆☆☆☆

⏱ 5min🍳 20min🟢 Facile

Les asperges vertes à la plaque misent sur une cuisson franche au four qui concentre leur goût tout en gardant une belle...

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