Name: Pâtes sauce miso facile
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Japonaise
Ingredients: 200 g de pâtes (spaghetti, penne ou linguine); 1,5 cuillère à soupe de miso (blanc de préférence); 30 g de beurre; 1 gousse d’ail; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à café d’huile de sésame (optionnel); Oignon vert ou ciboule (optionnel); Graines de sésame (optionnel); Eau de cuisson des pâtes

Pâtes sauce miso facile

Les pâtes à la sauce miso sont une recette rapide qui mélange cuisine italienne et japonaise. Le miso apporte une profondeur umami unique, relevée par le beurre et l’ail, pour une sauce crémeuse et addictive. Inspirée des préparations simples au miso et au beurre, cette version est idéale pour un repas express mais très gourmand.

⏱ 20 min👥 2 pers.🔥 520 kcal

#miso #pâtes japonaises #umami #recette rapide #beurre miso

Cuisine

Japonaise

Type de repas

Plat principal

Régime

végétarien

Saison

toute saison

Équipement

casserolepoêlepassoiresaladier

⏱Préparation10 min

🍳Cuisson10 min

⏰Total20 min

👥Personnes2

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 10 minCuisson 10 min

Équipement nécessaire

🍲casserole🍳poêle🥣passoire🥣saladier

Conseils pratiques

Conservation

Durée : 1 jour
Méthode : au réfrigérateur dans une boîte hermétique

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

520 kcal

Questions Fréquentes

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