Recettes vegetariennes
Cuisine vegetarienne facile et gourmande : plats complets, legumes de saison, salades et recettes savoureuses sans viande ni poisson.
Salades⏱ 15 minIngrédients clés
Asperges vertes à la feta
Cette recette associe la saveur végétale des asperges vertes à la salinité de la feta et au croquant des pignons. La cui...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 60 minIngrédients clés
Asperges sauce hollandaise
Les asperges servies avec une sauce hollandaise comptent parmi les grands classiques du printemps. L’association fonctio...
Voir la recette
Salades⏱ 20 minIngrédients clés
Asperges vertes grillées
Les asperges vertes grillées sont une façon très directe de profiter de leur saveur de saison. Un bref passage dans l’ea...
Voir la recette
Bases & préparations⏱ 17 minIngrédients clés
Asperges vertes grillées
Les asperges vertes grillées font partie des préparations les plus simples pour profiter pleinement de leur saison. Une ...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 30 minIngrédients clés
Asperges vertes à l’œuf poché
Cette assiette met en valeur l’asperge verte dans une version très nette et de saison. La cuisson reste courte pour prés...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 20 minIngrédients clés
Asperges vertes poêlées
Les asperges vertes poêlées sont une manière rapide et très savoureuse de cuisiner ce légume de printemps. La cuisson à ...
Voir la recette
Bases & préparations⏱ 22 minIngrédients clés
Asperges vertes poêlées
Les asperges vertes poêlées offrent une cuisson vive, précise et très adaptée aux tiges de printemps. Elles gardent ains...
Voir la recette
Bases & préparations⏱ 20 minIngrédients clés
Asperges vertes rôties au four
Les asperges vertes rôties au four sont une manière directe et élégante de cuisiner ce légume de printemps. La chaleur s...
Voir la recette
Salades⏱ 21 minIngrédients clés
Asperges vertes vinaigrette
Les asperges vertes vinaigrette font partie des préparations les plus classiques du printemps. La cuisson à l’eau met en...
Voir la recette
Cuisine du monde⏱ 35 minIngrédients clés
Beignets grecs courgette et feta
Les kolokithokeftedes sont des beignets de courgettes très populaires dans les tavernes grecques. Mélangées à des herbes...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 30 minIngrédients clés
Biscuits sablés au beurre
Les biscuits sablés au beurre sont un grand classique de la pâtisserie maison. Leur texture friable et leur goût riche e...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 30 minIngrédients clés
Biscuits sablés aux noisettes
Les biscuits sablés aux noisettes sont des douceurs simples et rustiques, très appréciées pour leur goût délicatement gr...
Voir la recette
Cuisine du monde⏱ 40 minIngrédients clés
Bouchées épinards et feta
Ces bouchées aux épinards et feta sont une valeur sûre pour un apéritif réussi. Inspirées des saveurs méditerranéennes, ...
Voir la recette
Cuisine du monde⏱ 40 minIngrédients clés
Boulettes de courgettes à la farine de maïs
Les boulettes de courgettes à la farine de maïs sont une manière originale et gourmande de cuisiner les courgettes. La f...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 50 minIngrédients clés
Chou chinois aux champignons et riz
Ce plat de chou chinois aux champignons et riz est une préparation simple et complète, très populaire dans les cuisines ...
Voir la recette
Bases & préparations⏱ 40 minIngrédients clés
Compote pomme rhubarbe
La compote pomme rhubarbe est une préparation simple et savoureuse qui associe la douceur des pommes à l’acidité caracté...
Voir la recette
Cuisine du monde⏱ 75 minIngrédients clés
Cornes de gazelle
Les cornes de gazelle sont des pâtisseries emblématiques de la cuisine marocaine, reconnaissables à leur forme délicatem...
Voir la recette
Cuisine du monde⏱ 40 minIngrédients clés
Courgette grillée, labneh et beurre au curcuma avec couscous perlé
Cette assiette végétarienne colorée associe des courgettes grillées fondantes, un labneh citronné et un beurre parfumé a...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 15 minIngrédients clés
Courgettes à la poêle
Les courgettes à la poêle sont l’une des façons les plus simples et rapides de cuisiner ce légume d’été. En quelques min...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 35 minIngrédients clés
Courgettes au four
Les courgettes rôties au four sont une façon simple et savoureuse de cuisiner ce légume d’été. La cuisson au four permet...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 35 minIngrédients clés
Courgettes rôties au parmesan
Les courgettes au parmesan sont une préparation simple et savoureuse qui met en valeur ce légume d’été très apprécié dan...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 45 minIngrédients clés
Courgettes fondantes au four
Les courgettes fondantes au four sont une recette simple et parfumée qui met en valeur la douceur de ce légume. La cuis...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 20 minIngrédients clés
Courgettes grillées
Les courgettes grillées sont un grand classique de la cuisine méditerranéenne. Simples à préparer, elles sont coupées en...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 25 minIngrédients clés
Courgettes pizzas
Les courgettes pizzas sont une alternative légère aux pizzas traditionnelles. Les rondelles de courgettes servent de bas...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 35 minIngrédients clés
Courgettes rôties au parmesan
Les courgettes rôties au parmesan sont une recette simple qui met en valeur ce légume d’été. La cuisson au four développ...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 35 minIngrédients clés
Courgettes rôties au four
Les courgettes rôties au four sont une préparation simple et parfumée qui met en valeur la douceur naturelle de ce légum...
Voir la recette
Cuisine du monde⏱ 40 minIngrédients clés
Courgettes à la sauce tomate à la grecque
Ce plat méditerranéen associe des courgettes tendres à une sauce tomate parfumée à l’huile d’olive et aux herbes. Très ...
Voir la recette
Bases & préparations⏱ 40 minIngrédients clés
Fenouil braisé
Le fenouil braisé est une préparation classique de la cuisine méditerranéenne où ce légume à la saveur anisée devient ét...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 30 minIngrédients clés
Galette de courgette au fromage
Les galettes de courgette au fromage sont un plat simple et gourmand, apprécié pour leur texture croustillante et leur c...
Voir la recette
Pâtes & gratins⏱ 45 minIngrédients clés
Gratin de courgettes et ravioles
Ce gratin associe la finesse des ravioles du Dauphiné à la douceur des courgettes, dans un montage simple à base de crèm...
Voir la recette
Pâtes & gratins⏱ 35 minIngrédients clés
Gratin de courgettes au four
Le gratin de courgettes au four fait partie des classiques familiaux français quand les courgettes sont abondantes. Son ...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 35 minIngrédients clés
Gratin de courgettes rapide
Le gratin de courgettes est un grand classique de la cuisine familiale française. Facile à préparer et très savoureux, i...
Voir la recette
Pâtes & gratins⏱ 65 minIngrédients clés
Lasagnes végétariennes aux légumes du soleil
Ces lasagnes végétariennes aux légumes du soleil offrent un mélange coloré et savoureux, parfait pour un repas léger et ...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 35 minIngrédients clés
Muffins myrtilles et chocolat blanc Nestlé Dessert
Ces muffins aux myrtilles et chocolat blanc Nestlé Dessert sont moelleux, gourmands et faciles à préparer. L’association...
Voir la recette
Bases & préparations⏱ 190 minIngrédients clés
Pain viennois (machine à pain)
Le pain viennois est un pain brioché légèrement sucré, très apprécié pour sa mie moelleuse et sa croûte fine. Réalisé en...
Voir la recette
Pâtes & gratins⏱ 15 minIngrédients clés
Pâtes à l’ail et huile express
Les pâtes à l’ail et à l’huile, inspirées de la célèbre recette italienne *aglio e olio*, sont l’exemple parfait d’une c...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 37 minIngrédients clés
Petits sablés de Noël
Les petits sablés de Noël sont des biscuits festifs incontournables des fêtes de fin d’année. Parfumés à la vanille, à l...
Voir la recette
Cuisine du monde⏱ 80 minIngrédients clés
Pizza Margherita classique
Symbole de la cuisine italienne, la pizza Margherita séduit par sa simplicité et son équilibre. Elle associe des ingrédi...
Voir la recette
Salades⏱ 25 minIngrédients clés
Poêlée d’asperges vertes aux pignons
Cette poêlée met en avant la fraîcheur des asperges vertes avec une cuisson courte qui préserve leur croquant. Les pigno...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 30 minIngrédients clés
Poêlée de courgettes et pommes de terre
La poêlée de courgettes et pommes de terre est un grand classique de la cuisine familiale. Simple et rapide, elle met en...
Voir la recette
Bases & préparations⏱ 10 minIngrédients clés
Pointes d’asperges vertes poêlées au Parmesan
Cette préparation très courte met en valeur la partie la plus tendre de l’asperge verte. Une précuisson rapide à l’eau p...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 15 minIngrédients clés
Popcorn à la tomate
Le popcorn à la tomate est une version savoureuse et originale du popcorn traditionnel. L’assaisonnement à base de tomat...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 40 minIngrédients clés
Popcorn de chou-fleur
Le popcorn de chou-fleur est une alternative légère et croustillante aux snacks classiques. Rôti au four avec des épices...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 15 minIngrédients clés
Popcorn salé ou sucré
Le popcorn maison est un incontournable des soirées cinéma et des pauses gourmandes. Simple à préparer, il se décline fa...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 35 minIngrédients clés
Purée de courgette et pomme de terre
La purée de courgette et pomme de terre est une variante légère et savoureuse de la purée classique. L’ajout de courgett...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 65 minIngrédients clés
Quiche tomate courgette chèvre
Cette quiche associe trois ingrédients qui fonctionnent naturellement ensemble : la tomate pour le jus et l’acidité, la ...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 35 minIngrédients clés
Quinoa au curry
Le quinoa au curry est un plat complet, sain et parfumé, parfait pour varier des accompagnements classiques. Riche en pr...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 40 minIngrédients clés
Quinoa aux légumes et curry
Le quinoa aux légumes et curry est un plat complet, coloré et riche en saveurs. Il associe la légèreté du quinoa à des l...
Voir la recette
Salades⏱ 10 minIngrédients clés
Salade verte maison
La salade verte est un incontournable des repas quotidiens. Simple, rapide et rafraîchissante, elle accompagne aussi bie...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 55 minIngrédients clés
Le bon riz au lait façon Bonne Maman
Ce riz au lait inspiré de l’esprit Bonne Maman est un dessert classique, doux et réconfortant. Il repose sur une cuisson...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 45 minIngrédients clés
Risotto au fenouil
Le risotto au fenouil est une variation subtile du risotto classique italien. Le fenouil apporte une note légèrement ani...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 45 minIngrédients clés
Risotto au potiron
Le risotto au potiron est un classique de l’automne, typique de la cuisine italienne du nord. Sa texture crémeuse et sa ...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 40 minIngrédients clés
Risotto aux asperges fraîches
Le risotto aux asperges fraîches est un grand classique de la cuisine italienne printanière. Sa texture crémeuse met en ...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 60 minIngrédients clés
Risotto aux champignons (alla fungaiola)
Le risotto aux champignons, appelé en Italie *risotto alla fungaiola*, est un grand classique du nord de l’Italie. Sa te...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 45 minIngrédients clés
Risotto aux champignons
Le risotto aux champignons est un grand classique de la cuisine italienne du nord, réputé pour sa texture crémeuse et so...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 40 minIngrédients clés
Risotto aux poireaux
Le risotto aux poireaux est un plat italien réconfortant, apprécié pour sa texture crémeuse et ses saveurs délicates. Le...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 45 minIngrédients clés
Risotto de courgettes aux champignons
Ce risotto de courgettes aux champignons est une variante douce et équilibrée du risotto traditionnel italien. Les courg...
Voir la recette
Bases & préparations⏱ 85 minIngrédients clés
Riz au lait
Le riz au lait à l’ancienne appartient au grand répertoire des desserts ménagers français. Peu d’ingrédients suffisent p...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 40 minIngrédients clés
Riz pilaf de Caro
Le riz pilaf de Caro est une version simple et efficace du riz pilaf traditionnel. Le riz est d’abord légèrement nacré d...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 15 minIngrédients clés
Roses des sables au chocolat faciles
Les roses des sables au chocolat sont des confiseries express, sans cuisson, à base de chocolat fondu et de céréales cro...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 30 minIngrédients clés
Sablés à la vanille
Les sablés à la vanille sont des biscuits traditionnels simples et réconfortants. Leur texture friable et leur parfum dé...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 40 minIngrédients clés
Sablés bretons très faciles
Les sablés bretons sont des biscuits emblématiques de la Bretagne, connus pour leur texture épaisse, friable et très beu...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 45 minIngrédients clés
Sablés du millionnaire
Les sablés du millionnaire sont une gourmandise d’origine anglo-saxonne composée de trois couches irrésistibles : un bis...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 20 minIngrédients clés
Sablés express
Les sablés express sont des biscuits ultra rapides à réaliser avec seulement quelques ingrédients du placard. Leur textu...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 25 minIngrédients clés
Sablés faciles
Les sablés faciles sont une recette incontournable pour préparer rapidement des biscuits maison. Avec quelques ingrédien...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 30 minIngrédients clés
Sablés
Les sablés sont des biscuits traditionnels appréciés pour leur texture friable et leur goût riche en beurre. Simples à p...
Voir la recette
Salades⏱ 21 minIngrédients clés
Salade avocat, courgette et œuf mollet
Cette salade d’avocat, courgette et œuf mollet est une assiette fraîche et équilibrée qui associe la douceur de l’avocat...
Voir la recette
Salades⏱ 10 minIngrédients clés
Salade d’avocat simple et fraîche
La salade d’avocat simple est une recette rapide, douce et très fraîche. L’avocat apporte une texture crémeuse qui se ma...
Voir la recette
Salades⏱ 15 minIngrédients clés
Salade de chou rouge simple
La salade de chou rouge simple est une préparation croquante, colorée et très rapide à réaliser. Elle apporte une touche...
Voir la recette
Salades⏱ 15 minIngrédients clés
Coleslaw maison
Le coleslaw est une salade emblématique de la cuisine américaine, à base de chou cru finement émincé et de carottes râpé...
Voir la recette
Salades⏱ 10 minIngrédients clés
Salade de concombre simple
La salade de concombre simple est une recette incontournable lorsqu’on cherche fraîcheur et légèreté. Très rapide à prép...
Voir la recette
Salades⏱ 15 minIngrédients clés
Salade de courgettes crues
La salade de courgettes crues est une recette simple et ultra fraîche, parfaite en été lorsque les légumes sont à leur m...
Voir la recette
Salades⏱ 10 minIngrédients clés
Salade de concombre fraîche
La salade de concombre fraîche est un grand classique des repas légers et estivaux. Simple, rapide et très hydratante, e...
Voir la recette
Salades⏱ 20 minIngrédients clés
Salade de pâtes froide classique
La salade de pâtes froide classique est un incontournable des repas simples et estivaux. Facile à préparer, elle combine...
Voir la recette
Salades⏱ 20 minIngrédients clés
Salade de pâtes froide simple
La salade de pâtes froide simple est un classique des repas rapides et équilibrés. Facile à préparer, elle combine des p...
Voir la recette
Pâtes & gratins⏱ 25 minIngrédients clés
Salade de pâtes
La salade de pâtes méditerranéenne est un incontournable des repas d’été. Colorée, parfumée et simple à préparer, elle r...
Voir la recette
Salades⏱ 15 minIngrédients clés
Salade de pois chiches
La salade de pois chiches est un grand classique de la cuisine méditerranéenne : simple, nourrissante et pleine de fraîc...
Voir la recette
Salades⏱ 40 minIngrédients clés
Salade de pommes de terre classique
La salade de pommes de terre est un grand classique de la cuisine familiale française. Simple, économique et nourrissant...
Voir la recette
Salades⏱ 45 minIngrédients clés
Salade de pommes de terre à la vinaigrette
La salade de pommes de terre à la vinaigrette est un classique simple et authentique de la cuisine maison. Elle se sert ...
Voir la recette
Salades⏱ 35 minIngrédients clés
Salade de quinoa à la feta
La salade de quinoa à la feta est une recette fraîche et équilibrée, inspirée des saveurs méditerranéennes. Elle associe...
Voir la recette
Salades⏱ 35 minIngrédients clés
Salade de quinoa
La salade de quinoa est un incontournable des repas sains et équilibrés. Légère mais nourrissante, elle associe le quino...
Voir la recette
Salades⏱ 15 minIngrédients clés
Salade d’été fraîche et complète
La salade d’été fraîche et complète est un grand classique des repas rapides quand il fait chaud. Colorée, légère et équ...
Voir la recette
Salades⏱ 15 minIngrédients clés
Salade grecque classique
La salade grecque est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Fraîche, colorée et simple à préparer, elle met e...
Voir la recette
Salades⏱ 20 minIngrédients clés
Salade de haricots verts simple
La salade de haricots verts simple est une recette fraîche, légère et très facile à préparer. Elle met en valeur la text...
Voir la recette
Salades⏱ 10 minIngrédients clés
Salade iceberg simple et croquante
La salade iceberg simple est une préparation ultra fraîche et très rapide à réaliser. Connue pour son croquant unique, l...
Voir la recette
Salades⏱ 45 minIngrédients clés
Salade de lentilles
La salade de lentilles est un classique de la cuisine familiale française, à la fois simple, nourrissant et plein de sav...
Voir la recette
Salades⏱ 10 minIngrédients clés
Salade de pois chiches simple
La salade de pois chiches simple est une recette méditerranéenne rapide, nourrissante et pleine de fraîcheur. Riche en p...
Voir la recette
Salades⏱ 30 minIngrédients clés
Salade de quinoa fraîche simple
La salade de quinoa fraîche est une recette légère, nutritive et très simple à préparer. Riche en protéines végétales, l...
Voir la recette
Salades⏱ 10 minIngrédients clés
Salade romaine simple et croquante
La salade romaine est une laitue reconnue pour sa texture particulièrement croquante et sa fraîcheur. Elle constitue une...
Voir la recette
Bases & préparations⏱ 25 minIngrédients clés
Sauce courgette et basilic
La sauce courgette et basilic est une préparation légère et parfumée parfaite pour accompagner des pâtes, du riz ou même...
Voir la recette
Bases & préparations⏱ 30 minIngrédients clés
Sauce courgette pour pâtes
Cette sauce à la courgette mise sur une texture veloutée plutôt que sur une cuisson longue. Les courgettes sont d’abord ...
Voir la recette
Cuisine du monde⏱ 15 minIngrédients clés
Sauté de courgettes à l’italienne
Le sauté de courgettes à l’italienne est un accompagnement simple et typique de la cuisine familiale italienne. Les cour...
Voir la recette
Soupes⏱ 75 minIngrédients clés
Soupe aux Choux Traditionnelle
La soupe aux choux est un classique intemporel de la cuisine française, un plat humble mais profondément réconfortant qu...
Voir la recette
Soupes⏱ 40 minIngrédients clés
Soupe de chou-fleur
La soupe de chou-fleur, souvent préparée en velouté, est un classique de la cuisine familiale française. Sa texture douc...
Voir la recette
Soupes⏱ 40 minIngrédients clés
Soupe de carottes maison
La soupe de carottes est un grand classique de la cuisine familiale. Douce, colorée et naturellement légèrement sucrée, ...
Voir la recette
Soupes⏱ 35 minIngrédients clés
Soupe de cresson
La soupe de cresson est un velouté classique de la cuisine française, apprécié pour sa couleur verte intense et son goût...
Voir la recette
Soupes⏱ 35 minIngrédients clés
Soupe de légumes au Thermomix
La soupe de légumes au Thermomix est une recette simple et rapide qui permet de préparer un potage maison en quelques ét...
Voir la recette
Soupes⏱ 55 minIngrédients clés
Soupe de légumes maison
La soupe de légumes est l’une des recettes les plus simples et les plus traditionnelles de la cuisine familiale. Préparé...
Voir la recette
Soupes⏱ 45 minIngrédients clés
Soupe de lentilles
La soupe de lentilles est un plat simple et nourrissant présent dans de nombreuses cuisines du monde. Préparée à base de...
Voir la recette
Soupes⏱ 40 minIngrédients clés
Soupe de patate douce veloutée
La soupe de patate douce est un velouté apprécié pour sa texture onctueuse et son goût naturellement doux. Très populair...
Voir la recette
Soupes⏱ 70 minIngrédients clés
Soupe de Pois Cassés Hivernale
La soupe de pois cassés est un pilier réconfortant de la gastronomie française, incarnant la simplicité et la richesse d...
Voir la recette
Soupes⏱ 40 minIngrédients clés
Soupe de potiron
La soupe de potiron est un classique des cuisines familiales françaises, particulièrement apprécié durant l’automne et l...
Voir la recette
Soupes⏱ 30 minIngrédients clés
Soupe à la tomate
La soupe à la tomate est un grand classique des cuisines familiales. Simple, parfumée et économique, elle met en valeur ...
Voir la recette
Soupes⏱ 35 minIngrédients clés
Velouté de Butternut et Carotte
Ce velouté de butternut et carotte est une véritable caresse pour les papilles, incarnant la douceur et le réconfort des...
Voir la recette
Recettes rapides⏱ 35 minIngrédients clés
Super petits sablés à la confiture
Les petits sablés à la confiture sont des biscuits traditionnels très appréciés pour leur texture fondante et leur cœur ...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 60 minIngrédients clés
Tarte courgette feta
La tarte courgette-feta fait partie de ces classiques salés qui mêlent légumes fondants et fromage de caractère. Entre l...
Voir la recette
Plats principaux⏱ 40 minIngrédients clés
Tarte soleil au camembert rôti
La tarte soleil au camembert rôti est une recette conviviale et généreuse, parfaite à partager. Elle associe une pâte fe...
Voir la recette
Pâtes & gratins⏱ 25 minIngrédients clés
Tiramisu framboises, vanille et sablés
Ce tiramisu revisité associe la douceur de la vanille, l’acidité des framboises et le croquant des sablés. Inspiré du ti...
Voir la recette
Soupes⏱ 70 minIngrédients clés
Velouté de Butternut Crémeux
Le velouté de butternut est un classique indémodable des repas réconfortants, particulièrement apprécié lorsque les temp...
Voir la recette
Soupes⏱ 30 minIngrédients clés
Velouté de Butternut au Thermomix, Rapide et Crémeux
Quand les jours raccourcissent et que l'air se rafraîchit, rien n'est plus réconfortant qu'un bon velouté maison. Cette ...
Voir la recette
Soupes⏱ 35 minIngrédients clés
Velouté de courgette et pomme de terre
Le velouté de courgette et pomme de terre est une soupe douce et onctueuse très populaire dans la cuisine familiale. La...
Voir la recette
Soupes⏱ 28 minIngrédients clés
Velouté glacé courgette coco
Le velouté glacé de courgette est une soupe d’été très agréable, à la fois légère, souple et rafraîchissante. Le lait de...
Voir la recette
Cuisine du monde⏱ 30 minIngrédients clés
Wok d’asperges vertes au sésame
Le wok convient parfaitement aux asperges vertes lorsqu’on cherche une cuisson rapide et un résultat très net. La tige r...
Voir la recette