morceaux de poulet crousty dorés et croustillants servis avec sauce

Mode cuisine

Poulet crousty maison

Préparation

25 min

Cuisson

20 min

Total

60 min

Portions

4

Difficulté : FacileIngrédients cochés : 0/9

Écran allumé

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Ingrédients

4

600 g de filets ou hauts de cuisse de poulet
2 œufs
150 g de farine
100 g de chapelure
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café d’oignon en poudre
Sel et poivre
Huile pour friture (ou un filet d’huile pour cuisson au four)

Progression

Étape 1 sur 8

1

Préparer le poulet

Coupez le poulet en morceaux réguliers. Salez et poivrez légèrement.