Sablés bretons très faciles

Sablés bretons dorés et épais sur une assiette rustique

Recettes rapides🟢 Facile📅 toutes saisons🍽️ Goûter

Sablés bretons très faciles

Les sablés bretons sont des biscuits emblématiques de la Bretagne, connus pour leur texture épaisse, friable et très beurrée. Ils sont traditionnellement réalisés avec du beurre demi-sel, ce qui leur donne leur goût si caractéristique. Cette version très facile permet de retrouver toute leur gourmandise avec peu d’ingrédients et une méthode simple, parfaite pour la pâtisserie maison.

⏱ 40 min👥 6 pers.

👨‍🍳 Mode cuisine

Sablés bretons dorés et épais sur une assiette rustique

AR

AtelierRecette

Publié le 17 avril 2026

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#sablés bretons #biscuits bretons #beurre demi-sel #pâtisserie facile #goûter

Cuisine

Pâtisserie

Type de repas

Goûter

Régime

végétarien

Saison

toutes saisons

Équipement

saladierfouremporte-pièce

⏱Préparation20 min

🍳Cuisson20 min

⏰Total40 min

👥Personnes6

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 20 minCuisson 20 min

Équipement nécessaire

🥣saladier🔥four🔧emporte-pièce

Ingrédients

Adapter les quantités6

Instructions

0 étapes

👨‍🍳 Se mettre aux fourneaux

Conseils pratiques

Conservation

Durée : 7 jours
Méthode : boîte métallique hermétique

Questions Fréquentes

C’est leur signature : une pâte riche en beurre et une cuisson qui garde le centre fondant.

Oui, mais le beurre demi-sel donne le goût traditionnel typique des sablés bretons.

La pâte doit être bien froide avant cuisson pour conserver sa forme épaisse.

Oui, ils sont souvent utilisés comme fond de tarte pour des desserts gourmands.

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👩‍🍳

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