tiramisu aux speculoos et framboises en verrine

Mode cuisine

Tiramisu spéculoos framboise

Préparation

25 min

Cuisson

0 min

Total

25 min

Portions

6

Difficulté : FacileIngrédients cochés : 0/8

Écran allumé

Non pris en charge par ce navigateur.

Ingrédients

6

250 g de mascarpone
3 œufs
80 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
250 g de biscuits spéculoos
250 g de framboises fraîches (ou surgelées décongelées)
10 cl de jus de framboise ou de sirop léger dilué
1 cuillère à soupe de sucre glace (optionnel)

Progression

Étape 1 sur 7

1

Préparer la base aux œufs

Séparez les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.