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#recette printanière

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Asperges vertes poêlées servies avec un œuf poché et un panko croustillant

Plats principaux⏱ 30 min

Ingrédients clés

500 g d’asperges vertes2 c. à café de jus de cit…1 c. à soupe d’huile d’ol…1/2 c. à café de sel fin

Asperges vertes à l’œuf poché et panko croustillant

☆☆☆☆☆

⏱ 20min🍳 10min🟡 Moyen

Cette assiette met en valeur l’asperge verte dans une version sobre et très actuelle. La cuisson courte garde le légume ...

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