Sablés

Sablés dorés maison disposés sur une assiette

Recettes rapides🟢 Facile📅 toutes saisons🍽️ Goûter

Sablés

Les sablés sont des biscuits traditionnels appréciés pour leur texture friable et leur goût riche en beurre. Simples à préparer, ils font partie des incontournables de la pâtisserie maison. Parfaits pour le goûter ou une pause café, ils se déclinent facilement avec de la vanille, du citron ou d’autres arômes.

⏱ 30 min👥 6 pers.

👨‍🍳 Mode cuisine

Sablés dorés maison disposés sur une assiette

AR

AtelierRecette

Publié le 17 avril 2026

Soyez le premier à noter

#sablés #biscuits maison #pâtisserie #goûter #recette facile

Cuisine

Pâtisserie

Type de repas

Goûter

Régime

végétarien

Saison

toutes saisons

Équipement

saladierfouremporte-pièce

⏱Préparation15 min

🍳Cuisson15 min

⏰Total30 min

👥Personnes6

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 15 minCuisson 15 min

Équipement nécessaire

🥣saladier🔥four🔧emporte-pièce

Ingrédients

Adapter les quantités6

Instructions

0 étapes

👨‍🍳 Se mettre aux fourneaux

Conseils pratiques

Conservation

Durée : 5 jours
Méthode : boîte hermétique à température ambiante

Questions Fréquentes

Ils ont peut-être été trop cuits ou trop travaillés. Il faut éviter de trop pétrir la pâte.

Oui, vous pouvez ajouter de la vanille, du citron ou de la cannelle selon vos goûts.

Oui, cela aide le beurre à se raffermir et améliore la texture des biscuits.

Oui, la pâte crue ou les sablés cuits se congèlent très bien.

?

👩‍🍳

Vous avez testé cette recette ?

Partagez votre expérience ! Votre avis aide les autres cuisiniers à se lancer.

Soyez le premier à noter

💬 Laisser un commentaire

Commentaires

AR

AtelierRecette

Passionnés de cuisine maison, nous partageons des recettes simples, savoureuses et réalisables au quotidien. Chaque recette est testée et approuvée pour régaler toute la famille.

Voir toutes nos recettes

Vous aimerez aussi

Recettes similaires

De la même catégorie : Recettes rapides

Madeleines dorées moelleuses avec belle bosse sur une assiette

Recettes rapides⏱ 20 min

Ingrédients clés

3 œufs120 g de sucre150 g de farine125 g de beurre fondu

Madeleines faciles

☆☆☆☆☆

⏱ 10min🍳 10min🟢 Facile

Les madeleines sont de petits gâteaux emblématiques de la pâtisserie française, reconnaissables à leur forme coquille et...

Voir la recette

Petits gâteaux sablés dorés et croustillants disposés sur une assiette

Recettes rapides⏱ 30 min

Ingrédients clés

125 g de sucre125 g de beurre doux ramo…250 g de farine1 œuf

Petits gâteaux sablés

☆☆☆☆☆

⏱ 15min🍳 15min🟢 Facile

Les petits gâteaux sablés sont des biscuits classiques de la pâtisserie maison, appréciés pour leur texture friable et l...

Voir la recette

Sablés à la vanille dorés et croustillants sur une plaque de cuisson

Recettes rapides⏱ 30 min

Ingrédients clés

125 g de beurre mou250 g de farine100 g de sucre1 œuf

Sablés à la vanille

☆☆☆☆☆

⏱ 15min🍳 15min🟢 Facile

Les sablés à la vanille sont des biscuits traditionnels simples et réconfortants. Leur texture friable et leur parfum dé...

Voir la recette

Sablés express dorés et croustillants sur une grille de cuisson

Recettes rapides⏱ 20 min

Ingrédients clés

150 g de farine100 g de sucre1 œuf25 g de beurre mou

Sablés express

☆☆☆☆☆

⏱ 10min🍳 10min🟢 Facile

Les sablés express sont des biscuits ultra rapides à réaliser avec seulement quelques ingrédients du placard. Leur textu...

Voir la recette

Petits sablés à la confiture dorés avec une touche de confiture au centre

Recettes rapides⏱ 35 min

Ingrédients clés

250 g de farine125 g de beurre mou100 g de sucre1 œuf

Super petits sablés à la confiture

☆☆☆☆☆

⏱ 20min🍳 15min🟢 Facile

Les petits sablés à la confiture sont des biscuits traditionnels très appréciés pour leur texture fondante et leur cœur ...

Voir la recette

bouchées chocolatées kocka coupées en carrés avec glaçage brillant

Bases & préparations⏱ 45 min

Ingrédients clés

3 œufs150 g de sucre10 cl d’huile neutre10 cl de lait

Kocka chocolatées

☆☆☆☆☆

⏱ 20min🍳 25min🟢 Facile

Les Kocka sont de petites bouchées chocolatées originaires d’Europe de l’Est, souvent préparées sous forme de gâteau pui...

Voir la recette

👨‍🍳 Commencer la cuisine