Courgettes fondantes au four

Les courgettes fondantes au four sont une recette simple et parfumée qui met en valeur la douceur de ce légume. La cuisson lente permet d’obtenir une texture très tendre et légèrement caramélisée.
Tags
Informations sur la recette
Type de repas
Régime
Saison
Équipement
Ingrédients
- 4 courgettes
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail
- Thym ou romarin
- Sel
- Poivre
Instructions
- 1
Préchauffer le four
Préchauffez le four à 180 °C.
- 2
Couper les courgettes
Coupez les courgettes en morceaux ou en rondelles épaisses.
- 3
Assaisonner
Disposez-les dans un plat et ajoutez l’huile d’olive, l’ail et les herbes.
- 4
Mélanger
Remuez pour bien enrober les légumes.
- 5
Cuisson
Faites cuire environ 30 à 35 minutes.
- 6
Mélanger à mi-cuisson
Remuez les courgettes pour une cuisson uniforme.
- 7
Servir
Servez chaud en accompagnement.
Commentaires
Recettes Similaires
Plats principaux⏱ 35 minCourgettes au four
Les courgettes rôties au four sont une façon simple et savoureuse de cuisiner ce légume d’été. La cuisson au four permet...
Voir la recette →
Plats principaux⏱ 35 minCourgettes rôties au parmesan
Les courgettes rôties au parmesan sont une recette simple qui met en valeur ce légume d’été. La cuisson au four développ...
Voir la recette →
Plats principaux⏱ 30 minSaumon à la moutarde
Le saumon à la moutarde est un grand classique de la cuisine française, apprécié pour sa simplicité et son goût légèreme...
Voir la recette →
Plats principaux⏱ 30 minSaumon au four
Le saumon au four est une recette simple et saine qui met en valeur la texture fondante du poisson. Facile à préparer, i...
Voir la recette →
Recettes rapides⏱ 25 minCourgettes pizzas
Les courgettes pizzas sont une alternative légère aux pizzas traditionnelles. Les rondelles de courgettes servent de bas...
Voir la recette →
Plats principaux⏱ 35 minCabillaud au four à la moutarde et crème citronnée
Le cabillaud au four à la moutarde et crème citronnée est un plat à la fois léger, raffiné et très simple à préparer. Sa...
Voir la recette →