1. 1

   Réchauffer les bouchées

   Préchauffez le four à 180°C et faites chauffer les bouchées feuilletées pendant 8 à 10 minutes.

   1/6
2. 2

   Préparer la garniture

   Coupez le poulet en morceaux. Égouttez soigneusement les champignons.

   2/6
3. 3

   Réaliser le roux

   Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez la farine et mélangez pendant 1 à 2 minutes.

   3/6
4. 4

   Préparer la sauce

   Versez le bouillon chaud progressivement en fouettant pour obtenir une sauce lisse. Laissez épaissir quelques minutes.

   4/6
5. 5

   Ajouter la garniture

   Incorporez le poulet et les champignons dans la sauce. Ajoutez la crème, salez, poivrez et parfumez avec la muscade.

   5/6
6. 6

   Assembler et servir

   Garnissez les bouchées bien chaudes avec la préparation et servez immédiatement.

   6/6

Questions Fréquentes