1. 1

   Préchauffer le four

   Préchauffez le four à 180°C. Préparez des moules à mini muffins ou beurrez légèrement les empreintes.

   1/7
2. 2

   Mélanger les ingrédients secs

   Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, le sel et le poivre.

   2/7
3. 3

   Incorporer les liquides

   Ajoutez les œufs, le lait et l’huile d’olive. Fouettez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

   3/7
4. 4

   Ajouter la garniture

   Incorporez l’emmental râpé, les dés de jambon et le basilic ciselé. Mélangez délicatement.

   4/7
5. 5

   Remplir les moules

   Versez la préparation dans les moules en les remplissant aux deux tiers.

   5/7
6. 6

   Cuisson

   Enfournez pendant 18 à 20 minutes. Les bouchées doivent être bien dorées et gonflées.

   6/7
7. 7

   Service

   Laissez tiédir avant de démouler. Servez chaud ou à température ambiante selon vos préférences.

   7/7

Questions Fréquentes