1. 1

   Préparer les légumes

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles ou en dés réguliers.

   1/7
2. 2

   Couper les courgettes

   Lavez les courgettes puis découpez-les en cubes de taille similaire.

   2/7
3. 3

   Démarrer la cuisson

   Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive et le beurre.

   3/7
4. 4

   Cuire les pommes de terre

   Ajoutez les pommes de terre et faites-les rissoler pendant environ 5 minutes en remuant.

   4/7
5. 5

   Ajouter les courgettes

   Incorporez les courgettes et l’ail haché, puis salez et poivrez.

   5/7
6. 6

   Poursuivre la cuisson

   Faites cuire environ 15 minutes en mélangeant régulièrement jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres et légèrement dorés.

   6/7
7. 7

   Servir

   Servez chaud en accompagnement ou comme plat végétarien simple.

   7/7

Questions Fréquentes