Coleslaw maison

Salade coleslaw crémeuse avec chou et carottes râpées dans un bol frais
Salades🟢 Facile📅 été📅 printemps🍽️ Accompagnement

Coleslaw maison

Le coleslaw est une salade emblématique de la cuisine américaine, à base de chou cru finement émincé et de carottes râpées. Sa texture croquante et sa sauce crémeuse en font un accompagnement très apprécié. Facile et rapide à préparer, il accompagne parfaitement les grillades, burgers ou plats froids, tout en apportant fraîcheur et douceur.

15 min👥 4 pers.
👨‍🍳 Mode cuisine
Salade coleslaw crémeuse avec chou et carottes râpées dans un bol frais
AR

AtelierRecette

Publié le 19 avril 2026

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Cuisine

Américaine

Type de repas

Accompagnement

Régime

végétarien

Saison

étéprintemps

Équipement

saladierrâpecouteau
Préparation15 min
🍳Cuisson0 min
Total15 min
👥Personnes4
📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 15 minCuisson 0 min

Équipement nécessaire

🥣saladier🔧râpe🔧couteau

Ingrédients

Adapter les quantités4

Instructions

0 étapes

    Conseils pratiques

    Conservation

    • Durée : 48 heures
    • Méthode : Au réfrigérateur dans un récipient hermétique

    Questions Fréquentes

    Oui, il est même meilleur après quelques heures au réfrigérateur. Il peut se conserver jusqu’à 48 heures.

    Oui, vous pouvez utiliser uniquement du yaourt pour une version plus légère ou une sauce végétale.

    Le chou blanc est le plus classique, mais le chou rouge peut aussi être utilisé pour une version plus colorée.

    Égouttez légèrement le chou après l’avoir émincé et ajoutez la sauce juste avant de servir si vous le préparez longtemps à l’avance.

    ?
    👩‍🍳

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    AR

    AtelierRecette

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