Salade de pâtes au poulet

Salade de pâtes au poulet grillé avec légumes frais
Salades🟢 Facile🌸 Printemps☀️ Été🍽️ Plat principal

Salade de pâtes au poulet

La salade de pâtes au poulet est une valeur sûre pour un repas complet, équilibré et facile à préparer. Elle associe des ingrédients simples pour un résultat savoureux et nourrissant. Parfaite pour les déjeuners d’été ou les repas à emporter, cette version mise sur des légumes frais et un assaisonnement léger qui met en valeur le poulet grillé.

32 min👥 4 pers.
👨‍🍳 Mode cuisine
Salade de pâtes au poulet grillé avec légumes frais
AR

AtelierRecette

Publié le 18 avril 2026

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Cuisine

Internationale

Type de repas

Plat principal

Saison

PrintempsÉté

Équipement

casserolepoêlesaladier
Préparation20 min
🍳Cuisson12 min
Total32 min
👥Personnes4
📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 20 minCuisson 12 min

Équipement nécessaire

🍲casserole🍳poêle🥣saladier

Ingrédients

Adapter les quantités4

Instructions

6 étapes
  1. Cuire les pâtes

    Plonger les pâtes dans une grande eau bouillante salée. Cuire jusqu’à ce qu’elles soient al dente, puis égoutter et laisser refroidir.

    1/6
  2. Cuire le poulet

    Assaisonner les filets de poulet avec du sel et du poivre. Les faire griller à la poêle environ 10 à 12 minutes, puis les laisser reposer avant de les couper en morceaux.

    2/6
  3. Préparer les légumes

    Couper les tomates en deux, le concombre en dés et le poivron en fines lamelles. Émincer l’échalote.

    3/6
  4. Préparer l’assaisonnement

    Dans un grand saladier, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.

    4/6
  5. Assembler la salade

    Ajouter les pâtes refroidies, le poulet et les légumes dans le saladier. Mélanger délicatement pour bien répartir la sauce.

    5/6
  6. Réserver au frais

    Placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir pour une meilleure fraîcheur.

    6/6

Conseils pratiques

Conservation

  • Durée : 2 jours au réfrigérateur
  • Méthode : dans un récipient hermétique

Questions Fréquentes

Oui, vous pouvez utiliser de la dinde, du jambon ou même du tofu grillé pour une version différente.

Une sauce au yaourt citronnée ou une vinaigrette aux herbes fonctionne très bien.

Oui, des dés de feta ou de mozzarella apportent une touche gourmande supplémentaire.

Elle se conserve jusqu’à 48 heures au réfrigérateur dans un récipient hermétique.

?
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