Cuisine
Type de repas
Saison
Équipement
Équipement nécessaire
Ingrédients
Instructions
7 étapes- 1/7
Cuire les pommes de terre
Faites cuire les pommes de terre avec leur peau dans une casserole d’eau salée pendant environ 20 minutes. Laissez refroidir puis épluchez-les.
- 2/7
Cuire les œufs
Faites cuire les œufs pendant 9 à 10 minutes pour obtenir des œufs durs. Refroidissez-les puis écalez-les.
- 3/7
Préparer les ingrédients
Coupez les pommes de terre en cubes, les tomates en dés, le jambon en morceaux et les cornichons en rondelles.
- 4/7
Assembler la salade
Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre, le jambon, les tomates et les cornichons.
- 5/7
Ajouter les œufs
Coupez les œufs en quartiers et ajoutez-les délicatement à la préparation.
- 6/7
Assaisonner
Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, le sel et le poivre. Mélangez doucement pour ne pas écraser les ingrédients.
- 7/7
Repos au frais
Placez la salade au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir pour une meilleure saveur.
Conseils pratiques
Conservation
- Durée : 2 jours
- Méthode : réfrigérateur dans un récipient hermétique
Questions Fréquentes
Oui, elle est même meilleure après quelques heures au frais, lorsque les saveurs se mélangent.
Oui, vous pouvez utiliser du poulet ou du thon selon vos préférences.
Une mayonnaise maison est idéale, mais une version du commerce fonctionne très bien aussi.
Oui, en remplaçant une partie de la mayonnaise par du yaourt nature pour une version plus légère.
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AtelierRecette
Passionnés de cuisine maison, nous partageons des recettes simples, savoureuses et réalisables au quotidien. Chaque recette est testée et approuvée pour régaler toute la famille.
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