Cuisine
Type de repas
Régime
Saison
Équipement
Équipement nécessaire
Ingrédients
Instructions
7 étapes- 1/7
Cuisson des pommes de terre
Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Laissez refroidir puis coupez-les en cubes.
- 2/7
Cuisson des œufs
Faites cuire les œufs durs pendant 10 minutes, puis écalez-les et coupez-les en morceaux.
- 3/7
Préparation des ingrédients
Coupez le jambon en dés, les tomates en petits morceaux et les cornichons en rondelles.
- 4/7
Préparation de la sauce
Mélangez la mayonnaise avec la moutarde, le sel et le poivre.
- 5/7
Assemblage
Dans un grand saladier, mélangez les pommes de terre, le jambon, les œufs, les tomates et les cornichons.
- 6/7
Assaisonnement
Ajoutez la sauce et mélangez délicatement.
- 7/7
Repos
Placez au frais au moins 30 minutes avant de servir.
Conseils pratiques
Conservation
- Durée : 24 heures
- Méthode : réfrigérateur dans une boîte hermétique
Questions Fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt ou une sauce allégée pour une version plus légère.
Oui, elle est même meilleure après quelques heures au réfrigérateur.
Oui, du thon, des petits pois ou des olives peuvent enrichir la recette.
Les pommes de terre fermes (type Charlotte) sont idéales pour éviter qu’elles ne se délitent.
Vous avez testé cette recette ?
Partagez votre expérience ! Votre avis aide les autres cuisiniers à se lancer.
Commentaires
AtelierRecette
Passionnés de cuisine maison, nous partageons des recettes simples, savoureuses et réalisables au quotidien. Chaque recette est testée et approuvée pour régaler toute la famille.
Voir toutes nos recettesVous aimerez aussi
Recettes similaires
De la même catégorie : Salades
Salades⏱ 30 minIngrédients clés
Salade composée simple
La salade composée est un grand classique des repas rapides et équilibrés. Elle permet de réunir en un seul plat des lég...
Voir la recette
Salades⏱ 45 minIngrédients clés
Salade de pommes de terre à la vinaigrette
La salade de pommes de terre à la vinaigrette est un classique simple et authentique de la cuisine maison. Elle se sert ...
Voir la recette
Salades⏱ 40 minIngrédients clés
Salade de pommes de terre classique
La salade de pommes de terre est un grand classique de la cuisine familiale française. Simple, économique et nourrissant...
Voir la recette
Salades⏱ 45 minIngrédients clés
Salade piémontaise classique
La salade piémontaise est une salade froide très populaire en cuisine familiale française. Riche et gourmande, elle asso...
Voir la recette
Salades⏱ 20 minIngrédients clés
Salade de haricots verts simple
La salade de haricots verts simple est une recette fraîche, légère et très facile à préparer. Elle met en valeur la text...
Voir la recette
Salades⏱ 15 minIngrédients clés
Salade de pois chiches
La salade de pois chiches est un grand classique de la cuisine méditerranéenne : simple, nourrissante et pleine de fraîc...
Voir la recette