Cuisine
Type de repas
Régime
Saison
Équipement
Équipement nécessaire
Ingrédients
Instructions
7 étapes- 1/7
Cuire le riz
Faites cuire le riz dans une grande casserole d’eau salée pendant environ 10 à 12 minutes. Égouttez puis laissez refroidir complètement.
- 2/7
Cuire les œufs
Faites bouillir les œufs pendant 9 à 10 minutes pour obtenir des œufs durs. Passez-les sous l’eau froide et écalez-les.
- 3/7
Préparer les légumes
Coupez les tomates en dés, le concombre en petits morceaux et émincez finement l’oignon. Égouttez le maïs et les olives.
- 4/7
Assembler la salade
Dans un grand saladier, mélangez le riz froid avec le thon émietté et les légumes.
- 5/7
Ajouter les œufs et les olives
Coupez les œufs en morceaux et ajoutez-les délicatement à la préparation avec les olives.
- 6/7
Assaisonner
Versez l’huile d’olive et le vinaigre. Salez, poivrez puis mélangez doucement.
- 7/7
Repos au frais
Laissez reposer au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de servir pour développer les saveurs.
Conseils pratiques
Conservation
- Durée : 2 jours
- Méthode : réfrigérateur dans un récipient hermétique
Questions Fréquentes
Oui, c’est même recommandé. Elle sera encore plus savoureuse après quelques heures au frais. Conservez-la dans une boîte hermétique.
Le riz basmati ou long grain est idéal car il reste bien séparé après cuisson. Évitez les riz trop collants.
Oui, vous pouvez utiliser du poulet, du surimi ou des pois chiches pour une version végétarienne.
Ajoutez un filet d’huile d’olive ou un peu de vinaigrette juste avant de servir si nécessaire.
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AtelierRecette
Passionnés de cuisine maison, nous partageons des recettes simples, savoureuses et réalisables au quotidien. Chaque recette est testée et approuvée pour régaler toute la famille.
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