Cuisine
Type de repas
Régime
Saison
Équipement
Équipement nécessaire
Ingrédients
Instructions
6 étapes- 1/6
Cuisson des pâtes
Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée selon les indications du paquet. Égouttez et laissez refroidir.
- 2/6
Préparation des protéines
Coupez le poulet cuit en petits morceaux. Vous pouvez le poêler légèrement pour plus de goût.
- 3/6
Découpe des légumes
Coupez la tomate et le concombre en dés. Râpez la carotte et égouttez le maïs.
- 4/6
Assemblage
Dans un grand saladier, mélangez les pâtes refroidies, le poulet, les légumes et le fromage.
- 5/6
Sauce
Préparez une vinaigrette avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, la moutarde, le sel et le poivre.
- 6/6
Finition
Ajoutez la sauce juste avant de servir et mélangez délicatement.
Conseils pratiques
Conservation
- Durée : 24 heures
- Méthode : au réfrigérateur dans une boîte hermétique
Questions Fréquentes
Oui, elle se conserve très bien au réfrigérateur pendant 24 heures. Il est préférable d’ajouter la sauce au dernier moment pour éviter que les ingrédients ne ramollissent.
Bien sûr, vous pouvez utiliser du thon, du jambon ou même des pois chiches pour une version végétarienne.
Les pâtes courtes comme les fusilli ou penne sont idéales car elles retiennent bien la sauce et se mélangent facilement aux autres ingrédients.
Ajoutez des olives, des noix ou des herbes fraîches comme le basilic pour renforcer les saveurs.
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AtelierRecette
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