Cuisine
Type de repas
Régime
Saison
Équipement
Équipement nécessaire
Ingrédients
Instructions
6 étapes- 1/6
Préparer les légumes
Lavez les tomates, le concombre et le poivron. Coupez-les en morceaux réguliers. Émincez finement l’oignon rouge.
- 2/6
Assembler la base
Dans un grand saladier, mélangez les tomates, le concombre, le poivron et l’oignon.
- 3/6
Ajouter la feta
Coupez la feta en gros cubes ou en tranches épaisses et ajoutez-la délicatement sur les légumes.
- 4/6
Incorporer les olives
Ajoutez les olives noires entières pour apporter la touche méditerranéenne typique.
- 5/6
Assaisonner
Versez l’huile d’olive, ajoutez un peu de vinaigre si souhaité, puis salez, poivrez et saupoudrez d’origan.
- 6/6
Repos léger
Laissez reposer 5 à 10 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent légèrement.
Conseils pratiques
Conservation
- Durée : 1 jour
- Méthode : réfrigérateur dans un récipient hermétique
Questions Fréquentes
Oui, mais il est préférable de ne pas ajouter le sel trop tôt pour éviter que les légumes rendent de l’eau.
Vous pouvez utiliser un fromage de brebis similaire, mais la feta reste l’option la plus authentique.
Non, la salade grecque traditionnelle ne contient pas de salade verte, uniquement des légumes crus.
Oui, elle peut être complétée avec du pain pita ou des pois chiches pour en faire un repas complet.
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AtelierRecette
Passionnés de cuisine maison, nous partageons des recettes simples, savoureuses et réalisables au quotidien. Chaque recette est testée et approuvée pour régaler toute la famille.
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