Name: Bouchées aux épices
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g de farine; 2 œufs; 100 g de yaourt nature; 40 g de beurre fondu; 1/2 sachet de levure chimique (≈ 6–7 g); 1 cuillère à café de curry doux; 1/2 cuillère à café de paprika; 1 pincée de cumin; 80 g de fromage râpé (emmental ou comté); Sel et poivre; 1 petite poignée de graines de sésame (optionnel)

Bouchées aux épices

Ces bouchées aux épices sont de petites gourmandises salées parfumées et chaleureuses. Leur mélange d’épices douces apporte une saveur originale qui change des classiques apéritifs au fromage ou au jambon. Moelleuses et faciles à préparer, elles sont parfaites pour un apéritif convivial ou un buffet maison.

⏱ 45 min👥 6 pers.🔥 160 kcal

#épices #apéritif #bouchées salées #recette rapide #curry

Cuisine

Française

Type de repas

Apéritif

Saison

Toute saisonHiver

Équipement

foursaladierplaque de cuissonpapier cuisson

⏱Préparation20 min

🍳Cuisson25 min

⏰Total45 min

👥Personnes6

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 20 minCuisson 25 min

Équipement nécessaire

🔥four🥣saladier🔥plaque de cuisson🔧papier cuisson

Conseils pratiques

Conservation

Durée : 2 jours
Méthode : dans une boîte hermétique au réfrigérateur

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

160 kcal

Questions Fréquentes

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Yasmine Shariri

Yasmine Shariri développe les recettes publiées sur AtelierRecette, avec un travail centré sur la cuisine maison du quotidien, les desserts accessibles et les essais réalisés en cuisine domestique.

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