Name: Bouchées aux œufs
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 4 œufs; 20 cl de crème fraîche; 50 g de fromage râpé (emmental ou gruyère); 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée; Sel; Poivre

Bouchées aux œufs

Les bouchées aux œufs sont une solution simple et rapide pour préparer un apéritif maison avec peu d’ingrédients. Leur texture moelleuse et leur goût délicat en font une base idéale à personnaliser selon vos envies. Faciles à réaliser, elles rappellent les mini-quiches sans pâte et se prêtent parfaitement aux repas improvisés ou aux buffets conviviaux.

⏱ 30 min👥 6 pers.🔥 160 kcal

#bouchées apéritives #œufs #recette rapide #apéritif #économique

Cuisine

Française

Type de repas

Apéritif

Saison

Toute l'année

Équipement

foursaladierfouetmoules à muffins

⏱Préparation10 min

🍳Cuisson20 min

⏰Total30 min

👥Personnes6

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 10 minCuisson 20 min

Équipement nécessaire

🔥four🥣saladier🥄fouet🔧moules à muffins

Conseils pratiques

Conservation

Durée : 2 jours
Méthode : Au réfrigérateur dans une boîte hermétique

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

160 kcal

Questions Fréquentes

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Yasmine Shariri

Yasmine Shariri développe les recettes publiées sur AtelierRecette, avec un travail centré sur la cuisine maison du quotidien, les desserts accessibles et les essais réalisés en cuisine domestique.

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