Name: Bouchées aux pistaches
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Pâtisserie
Ingredients: 200 g de chocolat blanc; 80 g de pâte de pistache; 60 g de pistaches non salées; 50 g de crème liquide entière; 20 g de beurre; Pistaches concassées pour l’enrobage

Bouchées aux pistaches

Ces bouchées aux pistaches sont de petites douceurs fondantes inspirées des confiseries orientales et des truffes chocolatées. Leur texture crémeuse et leur goût délicatement grillé en font un dessert élégant et rapide à préparer. Sans cuisson et prêtes en quelques minutes, elles sont idéales pour accompagner un café ou compléter un plateau de mignardises.

⏱ 25 min👥 6 pers.🔥 350 kcal

#pistache #chocolat blanc #sans cuisson #confiserie #café gourmand

Cuisine

Pâtisserie

Type de repas

Dessert

Saison

Toute saisonFêtes

Équipement

saladiercasseroleréfrigérateur

⏱Préparation20 min

🍳Cuisson5 min

⏰Total25 min

👥Personnes6

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 20 minCuisson 5 min

Équipement nécessaire

🥣saladier🍲casserole🔧réfrigérateur

Conseils pratiques

Conservation

Durée : 5 jours
Méthode : dans une boîte hermétique au réfrigérateur

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

350 kcal

Questions Fréquentes

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Yasmine Shariri

Yasmine Shariri développe les recettes publiées sur AtelierRecette, avec un travail centré sur la cuisine maison du quotidien, les desserts accessibles et les essais réalisés en cuisine domestique.

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