éclairs à la vanille garnis de crème et recouverts de ganache montée

Mode cuisine

Éclair à la vanille

Quitter

Préparation

60 min

Cuisson

35 min

Total

95 min

Portions

10

Difficulté : MoyenIngrédients cochés : 0/20

Écran allumé

Non pris en charge par ce navigateur.

Ingrédients

10

Progression

Étape 1 sur 8

1

Préparer la pâte à choux.

Dans une casserole, verser le lait, l’eau, le miel, le sel et le beurre coupé en morceaux. Porter à ébullition.