Name: Gâteau pomme rhubarbe
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 3 pommes; 250 g de rhubarbe; 150 g de farine; 120 g de sucre; 3 œufs; 10 cl de lait; 80 g de beurre fondu; 1 sachet de levure chimique; 1 sachet de sucre vanillé; 1 pincée de sel

Gâteau pomme rhubarbe

Le gâteau pomme rhubarbe est un dessert moelleux qui associe la douceur des pommes à l’acidité de la rhubarbe. Cette combinaison crée un équilibre subtil et très apprécié. Facile à réaliser, ce gâteau rustique est idéal pour le goûter ou en dessert. Sa texture fondante et ses fruits légèrement compotés en font une recette simple mais pleine de caractère.

⏱ 60 min👥 6 pers.🔥 350 kcal

#gâteau #pomme #rhubarbe #dessert maison #recette fruitée

Cuisine

Française

Type de repas

Dessert

Saison

PrintempsAutomne

Équipement

foursaladiermoule à gâteaufouet

⏱Préparation20 min

🍳Cuisson40 min

⏰Total60 min

👥Personnes6

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 20 minCuisson 40 min

Équipement nécessaire

🔥four🥣saladier🔧moule à gâteau🥄fouet

Conseils pratiques

Conservation

Durée : 3 jours
Méthode : au réfrigérateur, bien couvert

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

350 kcal

Questions Fréquentes

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Yasmine Shariri

Yasmine Shariri développe les recettes publiées sur AtelierRecette, avec un travail centré sur la cuisine maison du quotidien, les desserts accessibles et les essais réalisés en cuisine domestique.

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