Nids de spaghetti à la sauce tomate et boulettes de viande

Les nids de spaghetti à la sauce tomate et boulettes de viande sont un plat de pâtes complet, dressé puis passé au four. Les spaghetti sont enrobés de sauce, formés en nids et garnis de boulettes fondantes. Cette recette se distingue de nos boulettes de viande en sauce, qui peuvent être servies avec différents accompagnements : ici, les spaghetti, le façonnage et la finition au four sont au cœur du plat.