Name: Pâtes à la carbonara à la française
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 400 g de pâtes; 200 g de lardons; 20 cl de crème fraîche; 2 œufs; 50 g de parmesan râpé; Poivre; Sel (facultatif)

Pâtes à la carbonara à la française

Les pâtes à la carbonara à la française sont une version simplifiée et crémeuse du célèbre plat italien. Adaptée aux habitudes françaises, elle utilise de la crème fraîche pour une sauce plus douce et onctueuse. Facile et rapide à préparer, c’est un grand classique des repas du quotidien.

⏱ 20 min👥 4 pers.🔥 520 kcal

#carbonara #pâtes #recette française #lardons #crème

Cuisine

Française

Type de repas

Dîner

Saison

Toute saison

Équipement

casserolepoêlepassoire

⏱Préparation10 min

🍳Cuisson10 min

⏰Total20 min

👥Personnes4

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 10 minCuisson 10 min

Équipement nécessaire

🍲casserole🍳poêle🥣passoire

Conseils pratiques

Conservation

Durée : 1 jour
Méthode : au réfrigérateur dans un récipient hermétique

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

520 kcal

Questions Fréquentes

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Yasmine Shariri

Yasmine Shariri développe les recettes publiées sur AtelierRecette, avec un travail centré sur la cuisine maison du quotidien, les desserts accessibles et les essais réalisés en cuisine domestique.

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