Name: Salade de concombre fraîche
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Française
Ingredients: 1 gros concombre; 1/2 oignon rouge (facultatif); 1 cuillère à soupe de jus de citron; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café de vinaigre de cidre; Quelques brins d’aneth ou de menthe fraîche; Sel et poivre

Salade de concombre fraîche

La salade de concombre fraîche est un grand classique des repas légers et estivaux. Simple, rapide et très hydratante, elle met en avant la douceur et le croquant du concombre. Parfaite en accompagnement ou en entrée, elle se prépare en quelques minutes seulement.

⏱ 10 min👥 2 pers.🔥 190 kcal

#concombre #salade fraîche #recette rapide #été #légère

Cuisine

Française

Type de repas

Accompagnement

Régime

végétarienvegan

Saison

étéprintemps

Équipement

saladiercouteau

⏱Préparation10 min

🍳Cuisson0 min

⏰Total10 min

👥Personnes2

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 10 minCuisson 0 min

Équipement nécessaire

🥣saladier🔧couteau

Conseils pratiques

Conservation

Durée : 24 heures
Méthode : réfrigérateur dans un récipient hermétique

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

190 kcal

Questions Fréquentes

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Yasmine Shariri

Yasmine Shariri développe les recettes publiées sur AtelierRecette, avec un travail centré sur la cuisine maison du quotidien, les desserts accessibles et les essais réalisés en cuisine domestique.

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