Salade de fruits fraîche
La salade de fruits est un dessert simple et incontournable qui met en valeur la fraîcheur et la variété des fruits de saison. Colorée, naturellement sucrée et pleine de vitamines, elle se prépare en quelques minutes. Parfumée au citron et à la menthe, elle apporte une touche de fraîcheur idéale après un repas ou pour une pause légère.
Tags
Informations sur la recette
Cuisine
Type de repas
Saison
Équipement
Ingrédients
- 2 pommes
- 2 kiwis
- 2 oranges
- 200 g de fraises
- 1 banane
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
- Quelques feuilles de menthe fraîche
Instructions
Conseils pratiques
Conservation
- Durée : 1 jour
- Méthode : réfrigérateur dans un récipient hermétique
Questions Fréquentes
Peut-on préparer la salade de fruits à l’avance ?
Oui, mais elle est meilleure consommée dans les 24 heures pour conserver la fraîcheur des fruits.
Peut-on ajouter d’autres fruits ?
Oui, mangue, ananas ou raisins s’intègrent très bien selon la saison.
Faut-il obligatoirement ajouter du sucre ?
Non, les fruits suffisent généralement. Le miel est optionnel pour les amateurs de douceur.
Comment éviter que la banane noircisse ?
Ajoutez-la au dernier moment et arrosez-la légèrement de citron pour limiter l’oxydation.
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