Mode cuisine
Velouté de Butternut et Carotte
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Total
35 min
Portions
4
Difficulté : FacileIngrédients cochés : 0/8
Écran allumé
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Ingrédients
4
Progression
Étape 1 sur 5
1
Préparer les légumes
Commencez par éplucher la courge butternut, les carottes et l'oignon. Coupez la butternut en dés d'environ 2-3 cm, les carottes en rondelles et l'oignon en lamelles. Cette étape permet une cuisson homogène et facilite le mixage.