Recettes rapides🟢 Facile🌸 Printemps🍂 Automne🍽️ Dessert

Tarte pomme rhubarbe

La tarte pomme rhubarbe est un dessert classique qui joue sur le contraste entre la douceur des pommes et l’acidité de la rhubarbe. Cette alliance offre une tarte équilibrée, à la fois fondante et légèrement acidulée. Facile à préparer, elle s’adapte aussi bien à un dessert familial qu’à une occasion gourmande. Sa garniture juteuse et sa pâte croustillante en font une valeur sûre.

65 min👥 6 pers.🔥 350 kcal
Tarte pomme rhubarbe dorée avec fruits fondants
YS
Yasmine Shariri

Publié le 15 avril 2026

Cuisine

Française

Type de repas

Dessert

Saison

PrintempsAutomne

Équipement

fourmoule à tartesaladiercouteau
Préparation25 min
🍳Cuisson40 min
Total65 min
👥Personnes6
📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 25 minCuisson 40 min

Équipement nécessaire

🔥four🥧moule à tarte🥣saladier🔧couteau

Conseils pratiques

Conservation

  • Durée : 2 jours
  • Méthode : au réfrigérateur, bien couverte

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

350 kcal

Questions Fréquentes

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👩‍🍳

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YS

Yasmine Shariri

Yasmine Shariri développe les recettes publiées sur AtelierRecette, avec un travail centré sur la cuisine maison du quotidien, les desserts accessibles et les essais réalisés en cuisine domestique.

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