Asperges vertes et blanches servies avec une sauce hollandaise

Mode cuisine

Asperges sauce hollandaise

Quitter

Préparation

30 min

Cuisson

30 min

Total

60 min

Portions

6

Difficulté : MoyenIngrédients cochés : 0/13

Écran allumé

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Ingrédients

6

Progression

Étape 1 sur 7

1

Préparer les asperges

Épluchez les asperges blanches entièrement et pelez légèrement la base des vertes si nécessaire. Coupez les extrémités fibreuses, puis gardez les deux variétés séparées.