Mode cuisine
Bouchée à la reine traditionnelle
Préparation
60 min
Cuisson
120 min
Total
180 min
Portions
6
Difficulté : DifficileIngrédients cochés : 0/14
Écran allumé
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Ingrédients
6
Progression
Étape 1 sur 8
1
Cuire la volaille
Faites cuire le poulet dans une casserole avec l’oignon, la carotte et le bouquet garni. Couvrez de bouillon et laissez mijoter environ 1 heure.