Name: Galette de courgette au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 courgette (environ 200 g); 2 pommes de terre moyennes; 50 g de fromage râpé (comté, emmental ou gruyère); 1 œuf; 2 c. à soupe de farine ou maïzena; 1 gousse d’ail; 1 petit oignon; 2 c. à soupe d’huile d’olive; Sel; Poivre

Galette de courgette au fromage

Les galettes de courgette au fromage sont un plat simple et gourmand, apprécié pour leur texture croustillante et leur cœur fondant. Préparées avec des légumes râpés et un peu de fromage, elles se cuisent rapidement à la poêle et peuvent être servies en plat principal ou en accompagnement.

⏱ 30 min👥 4 pers.🔥 480 kcal

#courgette #galette #fromage #recette rapide

Type de repas

Plat

Régime

Végétarien

Saison

Été

Équipement

râpepoêlesaladier

⏱Préparation15 min

🍳Cuisson15 min

⏰Total30 min

👥Personnes4

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 15 minCuisson 15 min

Équipement nécessaire

🔧râpe🍳poêle🥣saladier

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

480 kcal

👩‍🍳

Vous avez testé cette recette ?

Partagez votre expérience ! Votre avis aide les autres cuisiniers à se lancer.

💬 Laisser un commentaire

Yasmine Shariri

Yasmine Shariri développe les recettes publiées sur AtelierRecette, avec un travail centré sur la cuisine maison du quotidien, les desserts accessibles et les essais réalisés en cuisine domestique.

Voir la page auteur

Recettes similaires

De la même catégorie : Plats principaux