Gâteau breton traditionnel

Le gâteau breton est une spécialité emblématique de la Bretagne, réputée pour sa richesse en beurre demi-sel. Sa texture dense, presque sablée, et sa croûte dorée en font un gâteau unique, à mi-chemin entre biscuit et pâtisserie. Traditionnellement préparé avec peu d’ingrédients, il se distingue par son goût intense et sa longue conservation, ce qui en faisait autrefois un gâteau idéal pour les marins.