Name: One pot pasta aux légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine italienne
Ingredients: 300 g de spaghetti ou linguine; 1 courgette; 1 oignon; 2 gousses d’ail; 200 g de tomates cerises; 750 ml de bouillon de légumes chaud; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 80 g de parmesan râpé (ou alternative végétale); Sel et poivre; Basilic frais (facultatif)

One pot pasta aux légumes

Le one pot pasta est une méthode de cuisson pratique où tous les ingrédients cuisent ensemble dans une seule casserole. Popularisée pour sa simplicité, cette technique permet d’obtenir des pâtes crémeuses sans passer par plusieurs étapes. Les féculents absorbent les arômes des légumes et du bouillon, créant un plat complet, rapide et savoureux.

⏱ 30 min👥 4 pers.🔥 420 kcal

#one pot pasta #pâtes rapides #recette facile #plat complet #cuisine rapide

Cuisine

Cuisine italienne

Type de repas

Plat principal

Saison

toute saison

Équipement

grande casserolecuillère en boiscouteau

⏱Préparation10 min

🍳Cuisson20 min

⏰Total30 min

👥Personnes4

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 10 minCuisson 20 min

Équipement nécessaire

🔧grande casserole🔧cuillère en bois🔧couteau

Conseils pratiques

Conservation

Durée : 2 jours
Méthode : réfrigérateur dans un récipient hermétique, réchauffage à feu doux avec un peu d’eau

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

420 kcal

Questions Fréquentes

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Yasmine Shariri

Yasmine Shariri développe les recettes publiées sur AtelierRecette, avec un travail centré sur la cuisine maison du quotidien, les desserts accessibles et les essais réalisés en cuisine domestique.

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