Name: Pizza maison facile
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: Italienne
Ingredients: 300 g de farine de blé; 1 sachet de levure de boulanger sèche; 200 ml d’eau tiède; 2 c. à soupe d’huile d’olive; 1 c. à café de sel; 1 c. à café de sucre; 200 ml de sauce tomate; 200 g de mozzarella râpée ou en tranches; 100 g de jambon; 100 g de champignons; Quelques olives (facultatif); Origan ou basilic; 1 filet d’huile d’olive

Pizza maison facile

La pizza est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine italienne. Simple, généreuse et conviviale, elle se décline à l’infini selon les envies et les ingrédients disponibles. Préparer une pizza maison permet de retrouver une pâte moelleuse et croustillante, bien loin des versions industrielles. Avec quelques produits de base et un peu de repos, on obtient un résultat savoureux et authentique.

⏱ 90 min👥 3 pers.🔥 460 kcal

#pizza #cuisine italienne #pâte maison #repas convivial #recette facile

Cuisine

Italienne

Type de repas

Plat principal

Saison

Toute l'année

Équipement

foursaladierplaque de cuissonrouleau à pâtisserie

⏱Préparation20 min

🍳Cuisson12 min

⏰Total90 min

👥Personnes3

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 20 minCuisson 12 min

Équipement nécessaire

🔥four🥣saladier🔥plaque de cuisson🔧rouleau à pâtisserie

Conseils pratiques

Conservation

Durée : 2 jours
Méthode : au réfrigérateur dans une boîte hermétique

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

460 kcal

Questions Fréquentes

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Yasmine Shariri

Yasmine Shariri développe les recettes publiées sur AtelierRecette, avec un travail centré sur la cuisine maison du quotidien, les desserts accessibles et les essais réalisés en cuisine domestique.

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