Riz au poulet

Le riz au poulet fait partie de ces plats du quotidien qui réunissent céréales, viande et légumes dans une seule préparation. Ici, le riz long s’imprègne des sucs du poulet effiloché, des tomates et des poivrons pour un résultat à la fois simple et généreux. Cette version mise sur une cuisson séparée des éléments avant l’assemblage final. On obtient ainsi un plat complet, coloré et facile à adapter selon la saison ou le contenu du réfrigérateur.