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#Poulet

17 recettes maison autour de poulet. Cette page reste une archive de navigation interne et n'est pas destinée à être une page éditoriale de référence tant qu'elle ne propose pas un vrai hub thématique.

Blanquette de poulet servie avec sauce crémeuse, carottes, champignons et oignons grelots
Plats principaux100 min

Ingrédients clés

800 g de morceaux de poul…2 carottesLe vert de 1 poireau1 branche de céleri
+16 autres

Blanquette de poulet

☆☆☆☆☆
30min🍳 70min🟢 Facile

La blanquette de poulet est une variante simple et généreuse de la grande tradition des plats mijotés français. Plus rap...

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Bouchées à la reine express garnies de sauce crémeuse
Plats principaux30 min

Ingrédients clés

4 bouchées feuilletées (v…2 blancs de poulet cuits …1 boîte de champignons ém…30 g de beurre
+5 autres

Bouchées à la reine express

☆☆☆☆☆
10min🍳 20min🟢 Facile

Les bouchées à la reine express sont une version simplifiée de ce grand classique français. Elles permettent de retrouve...

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Salade vietnamienne de poulet avec herbes fraîches et légumes croquants
Salades25 min

Ingrédients clés

300 g de blanc de poulet1 carotte1/2 chou blanc1 oignon rouge
+9 autres

Salade vietnamienne de poulet (Gỏi gà)

☆☆☆☆☆
15min🍳 10min🟢 Facile

La salade vietnamienne de poulet, appelée *Gỏi gà*, est un plat frais et léger typique de la cuisine du Vietnam. Elle as...

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Poitrines de poulet marinées avec différentes sauces et épices
Bases & préparations30 min

Ingrédients clés

2 c. à soupe de miel2 c. à soupe de moutarde …2 c. à soupe de vinaigre …2 c. à soupe d’huile d’ol…
+27 autres

5 marinades pour le poulet

☆☆☆☆☆
10min🍳 20min🟢 Facile

Les marinades sont idéales pour donner du goût aux poitrines de poulet tout en les gardant tendres et juteuses. Avec que...

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Poêlée de poulet avec légumes colorés dans une grande poêle
Plats principaux30 min

Ingrédients clés

2 blancs de poulet1 courgette1 poivron2 carottes
+5 autres

Poêlée de légumes et poulet facile

☆☆☆☆☆
10min🍳 20min🟢 Facile

La poêlée de poulet et légumes est une solution idéale pour les repas de semaine : rapide, équilibrée et adaptable selon...

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Morceaux de poulet nappés de sauce crème dans une poêle
Plats principaux20 min

Ingrédients clés

400 g de blanc de poulet20 cl de crème fraîche1 gousse d’ail1 c. à soupe d’huile d’ol…
+3 autres

Poulet à la crème rapide

☆☆☆☆☆
10min🍳 10min🟢 Facile

Le poulet à la crème est un grand classique des repas du quotidien. Rapide à préparer et toujours apprécié, il combine l...

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Poulet entier rôti au air fryer doré et juteux avec quartiers de citron et oignon
Airfryer70 min

Ingrédients clés

1 poulet entier cru (~1 ½…¼ tasse de beurre non sal…1 c. à soupe de jus de ci…1 c. à soupe d’ail haché
+10 autres

Poulet entier au air fryer

☆☆☆☆☆
10min🍳 60min🟢 Facile

Le poulet entier au air fryer est la solution idéale pour un repas tendre, juteux et doré à la perfection. Facile à prép...

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Poulet rôti au four avec tomates cerises et oignons
Plats principaux115 min

Ingrédients clés

1 poulet d’environ 1,8 kg2 oignons frais1 poignée de tomates ceri…3 gousses d’ail
+6 autres

Poulet au four simple et savoureux

☆☆☆☆☆
15min🍳 100min🟢 Facile

Cette recette de poulet au four est facile à réaliser et toujours réussie. Parfumé à l’ail, au citron et aux herbes, le ...

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Pâtes au poulet et sauce crème dans une assiette
Pâtes & gratins30 min

Ingrédients clés

300 g de pâtes2 blancs de poulet20 cl de crème fraîche1 oignon
+4 autres

Poulet pâtes à la crème simple du quotidien

☆☆☆☆☆
10min🍳 20min🟢 Facile

Ce plat de poulet aux pâtes à la crème est une recette simple du quotidien, pensée pour être rapide, rassasiante et acce...

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Risotto crémeux au poulet et chorizo, parmesan râpé et herbes fraîches
Plats principaux45 min

Ingrédients clés

300 g de riz arborio2 blancs de poulet120 g de chorizo (doux ou…1 échalote
+6 autres

Risotto au poulet et chorizo

☆☆☆☆☆
15min🍳 30min🟡 Moyen

Ce risotto au poulet et chorizo associe la douceur du riz crémeux à la puissance légèrement fumée du chorizo. Le poulet ...

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Assiette de riz au poulet avec poivrons, tomates et petits pois
Plats principaux40 min

Ingrédients clés

200 g de riz long2 filets de poulet2 tomates mûres1/2 poivron vert
+8 autres

Riz au poulet

☆☆☆☆☆
15min🍳 25min🟢 Facile

Le riz au poulet fait partie de ces plats du quotidien qui réunissent céréales, viande et légumes dans une seule prépara...

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Riz sauté au poulet avec légumes dans un wok
Plats principaux25 min

Ingrédients clés

250 g de riz cuit (idéale…2 blancs de poulet2 œufs1 carotte
+5 autres

Riz sauté au poulet rapide

☆☆☆☆☆
10min🍳 15min🟢 Facile

Le riz sauté au poulet est un grand classique des repas rapides et complets. Inspiré des cuisines asiatiques, il permet ...

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Salade César avec poulet grillé, croûtons dorés, parmesan et sauce crémeuse
Salades35 min

Ingrédients clés

2 filets de poulet1 laitue romaine100 g de croûtons50 g de parmesan en copea…
+7 autres

Salade César classique au poulet

☆☆☆☆☆
20min🍳 15min🟢 Facile

La salade César est un grand classique d’inspiration nord-américaine, devenue populaire dans le monde entier. Elle repos...

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Salade César au poulet avec parmesan et croûtons dorés
Salades30 min

Ingrédients clés

2 filets de poulet1 laitue romaine50 g de parmesan2 tranches de pain
+8 autres

Salade César classique

☆☆☆☆☆
20min🍳 10min🟢 Facile

Originaire des États-Unis, la salade César est devenue un incontournable des cartes du monde entier. Elle séduit par l’é...

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Salade de pâtes au poulet grillé avec légumes frais
Salades32 min

Ingrédients clés

400 g de pâtes (fusilli o…2 filets de poulet150 g de tomates cerises1/2 concombre
+6 autres

Salade de pâtes au poulet

☆☆☆☆☆
20min🍳 12min🟢 Facile

La salade de pâtes au poulet est une valeur sûre pour un repas complet, équilibré et facile à préparer. Elle associe des...

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bol de soupe de poulet au tamarin avec coriandre et oignons nouveaux
Soupes35 min

Ingrédients clés

1 litre de bouillon de vo…1 blanc de poulet1 cuillère à café de pâte…2 cm de gingembre frais
+6 autres

Soupe de poulet au tamarin

☆☆☆☆☆
15min🍳 20min🟢 Facile

La soupe de poulet au tamarin est un bouillon léger inspiré des cuisines d’Asie du Sud-Est, où l’on apprécie les saveurs...

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Wrap au poulet garni de légumes et sauce yaourt dans une tortilla
Recettes rapides10 min

Ingrédients clés

2 tortillas de blé150 g de poulet cuit (res…1 yaourt nature1 poignée de salade
+4 autres

Wrap au poulet et sauce yaourt gain de temps

☆☆☆☆☆
10min🍳 0min🟢 Facile

Ce wrap au poulet est conçu pour gagner du temps sans sacrifier le goût. Rapide à assembler, il est parfait pour un déje...

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