Name: Coleslaw maison
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Américaine
Ingredients: 1/2 chou blanc ou chou vert; 2 carottes; 1 petit oignon (facultatif); 4 cuillères à soupe de mayonnaise; 2 cuillères à soupe de yaourt nature; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillère à café de moutarde douce; 1 cuillère à café de sucre; Sel et poivre

Coleslaw maison

Le coleslaw est une salade emblématique de la cuisine américaine, à base de chou cru finement émincé et de carottes râpées. Sa texture croquante et sa sauce crémeuse en font un accompagnement très apprécié. Facile et rapide à préparer, il accompagne parfaitement les grillades, burgers ou plats froids, tout en apportant fraîcheur et douceur.

⏱ 15 min👥 4 pers.🔥 190 kcal

#coleslaw #salade de chou #salade américaine #accompagnement #rapide

Cuisine

Américaine

Type de repas

Accompagnement

Régime

végétarien

Saison

étéprintemps

Équipement

saladierrâpecouteau

⏱Préparation15 min

🍳Cuisson0 min

⏰Total15 min

👥Personnes4

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 15 minCuisson 0 min

Équipement nécessaire

🥣saladier🔧râpe🔧couteau

Conseils pratiques

Conservation

Durée : 48 heures
Méthode : Au réfrigérateur dans un récipient hermétique

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

190 kcal

Questions Fréquentes

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Yasmine Shariri

Yasmine Shariri développe les recettes publiées sur AtelierRecette, avec un travail centré sur la cuisine maison du quotidien, les desserts accessibles et les essais réalisés en cuisine domestique.

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