Mode cuisine

Salade de pommes de terre au yaourt

Quitter

Préparation

15 min

Cuisson

20 min

Total

35 min

Portions

Difficulté : FacileIngrédients cochés : 0/8

Écran allumé

Non pris en charge par ce navigateur.

Ingrédients

600 g de pommes de terre à chair ferme
150 g de yaourt nature ou yaourt grec
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 gousse d’ail (facultatif)
2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
1 cuillère à soupe de persil frais haché
Sel, poivre noir
1 filet d’huile d’olive

Progression

Étape 1 sur 7

Cuisson des pommes de terre

Rincer les pommes de terre et les cuire dans une grande casserole d’eau salée jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais encore fermes. Égoutter puis laisser tiédir.