Name: Salade quinoa avocat rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Moderne
Ingredients: 120 g de quinoa; 1 avocat mûr; 1 tomate; 1/2 concombre; 1 poignée de roquette ou jeunes pousses; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à soupe de jus de citron; Sel et poivre; Graines (sésame, tournesol ou courge)

Salade quinoa avocat rapide

Cette salade healthy rapide associe quinoa, avocat et légumes frais pour un repas complet, léger et nourrissant. Elle offre un bon équilibre entre protéines végétales, fibres et bons lipides. Parfaite pour un déjeuner express ou un dîner léger, elle se prépare en quelques minutes avec des ingrédients simples.

⏱ 20 min👥 2 pers.🔥 420 kcal

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Cuisine

Moderne

Type de repas

Déjeuner

Régime

végétariensans gluten

Saison

printempsété

Équipement

casserolesaladierpassoire

⏱Préparation10 min

🍳Cuisson10 min

⏰Total20 min

👥Personnes2

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 10 minCuisson 10 min

Équipement nécessaire

🍲casserole🥣saladier🥣passoire

Conseils pratiques

Conservation

Durée : 2 jours
Méthode : au réfrigérateur dans une boîte hermétique

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

420 kcal

Questions Fréquentes

👩‍🍳

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