Plats principaux🟢 Facile🍽️ Déjeuner ou dîner

Tasty Crousty au riz et poulet croustillant

Le Tasty Crousty est devenu l'un des plats incontournables de la street food française. Popularisé par les enseignes de restauration rapide et les réseaux sociaux, il associe trois éléments simples : un riz tendre, du poulet pané bien croustillant et une sauce généreuse qui apporte toute sa gourmandise. Cette version maison reprend l'esprit du célèbre bol de riz au poulet croustillant. Le secret tient surtout à la panure au panko, qui forme une croûte légère et dorée, et à la sauce crémeuse légèrement relevée. Quelques oignons frits et de la ciboulette suffisent pour retrouver le plaisir d'un Tasty Crousty servi bien chaud.

⏱ 40 min👥 2 pers.
Bol de Tasty Crousty avec riz thaï, morceaux de poulet pané dorés, sauce crémeuse et oignons frits
YS
Yasmine Shariri

Publié le 19 octobre 2026

Cuisine

Street food française

Type de repas

Déjeuner ou dîner

Équipement

CasserolePoêleSaladierFouet
⏱Préparation20 min
🍳Cuisson20 min
⏰Total40 min
👥Personnes2
📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 20 minCuisson 20 min

Équipement nécessaire

🍲Casserole🍳Poêle🥣Saladier🥄Fouet

Conseils pratiques

Conservation

  • Durée : 24 heures
  • Méthode : Conserver le riz, le poulet et la sauce séparément au réfrigérateur à 4 °C maximum, après refroidissement rapide.

Questions Fréquentes

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Yasmine Shariri

Yasmine Shariri développe les recettes publiées sur AtelierRecette, avec un travail centré sur la cuisine maison du quotidien, les desserts accessibles et les essais réalisés en cuisine domestique.

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