Mode cuisine
Tasty Crousty au riz et poulet croustillant
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Total
40 min
Portions
2
Difficulté : FacileIngrédients cochés : 0/22
Écran allumé
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Ingrédients
2
Progression
Étape 1 sur 7
1
Préparer le riz thaï.
Rincez le riz plusieurs fois à l'eau froide pour retirer une partie de son amidon. Versez-le dans une casserole avec 180 ml d'eau et une pincée de sel. Portez à ébullition, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à absorption de l'eau. Laissez reposer 5 minutes hors du feu, puis ajoutez le beurre et égrenez délicatement à la fourchette.