Bol de velouté d’asperges vertes crémeux garni de persil

Mode cuisine

Velouté d’asperges vertes

Quitter

Préparation

15 min

Cuisson

25 min

Total

40 min

Portions

6

Difficulté : FacileIngrédients cochés : 0/11

Écran allumé

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Ingrédients

6

Progression

Étape 1 sur 7

1

Préparer les asperges

Rincez les asperges, cassez la base fibreuse puis coupez les tiges en tronçons. Réservez quelques pointes si vous souhaitez une finition plus soignée.