Gâteau au yaourt facile

• 1 pot de yaourt nature (125 g)
• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 1/2 pot d’huile végétale
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique (10 g)
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel

Instructions

1. 1

   Préchauffer le four

   Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule.

2. 2

   Mélanger les ingrédients de base

   Versez le yaourt dans un saladier. Ajoutez les œufs et le sucre, puis mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène.

3. 3

   Incorporer les liquides

   Ajoutez l’huile et mélangez à nouveau.

4. 4

   Ajouter les ingrédients secs

   Incorporez la farine, la levure, le sucre vanillé et le sel. Mélangez sans trop travailler la pâte.

5. 5

   Verser la pâte

   Versez dans le moule et lissez légèrement la surface.

6. 6

   Cuisson

   Enfournez pendant environ 30 minutes. Le gâteau doit être doré et un couteau planté au centre doit ressortir sec.

7. 7

   Refroidissement

   Laissez tiédir avant de démouler.

Conseils pratiques

Questions Fréquentes