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#pâtisserie maison

8 recettes maison autour de pâtisserie maison. Cette page reste une archive de navigation interne et n'est pas destinée à être une page éditoriale de référence tant qu'elle ne propose pas un vrai hub thématique.

Biscuits sablés au beurre dorés et fondants sur une assiette
Recettes rapides⏱ 30 min

Ingrédients clés

250 g de farine125 g de beurre mou100 g de sucre1 œuf
+2 autres

Biscuits sablés au beurre

☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 15min🟢 Facile

Les biscuits sablés au beurre sont un grand classique de la pâtisserie maison. Leur texture friable et leur goût riche e...

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Biscuits sablés aux noisettes dorés sur une plaque de cuisson
Recettes rapides⏱ 30 min

Ingrédients clés

200 g de farine100 g de poudre de noiset…120 g de beurre mou90 g de sucre
+3 autres

Biscuits sablés aux noisettes

☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 15min🟢 Facile

Les biscuits sablés aux noisettes sont des douceurs simples et rustiques, très appréciées pour leur goût délicatement gr...

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Clafoutis aux cerises moelleux préparé au Thermomix dans un moule
Desserts⏱ 40 min

Ingrédients clés

500 g de cerises100 g de farine4 œufs70 g de sucre en poudre
+3 autres

Clafoutis aux cerises au Thermomix

☆☆☆☆☆
⏱ 10min🍳 30min🟢 Facile

Dessert emblématique de la pâtisserie familiale française, le clafoutis aux cerises est apprécié pour sa texture entre f...

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gâteau moelleux à la noix de coco recouvert de crème et copeaux de coco
Desserts⏱ 50 min

Ingrédients clés

150 g de beurre mou150 g de sucre3 œufs120 ml de lait
+8 autres

Gâteau à la noix de coco

☆☆☆☆☆
⏱ 20min🍳 30min🟢 Facile

Le gâteau à la noix de coco est un grand classique des desserts généreux et parfumés. Apprécié pour sa texture moelleuse...

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gâteau moelleux au matcha vert avec texture légère
Desserts⏱ 50 min

Ingrédients clés

3 œufs120 g de sucre100 ml de lait100 g de beurre fondu
+4 autres

Gâteau au matcha moelleux

☆☆☆☆☆
⏱ 20min🍳 30min🟢 Facile

Le gâteau au matcha s’inspire de la pâtisserie japonaise contemporaine, où le thé vert en poudre est utilisé pour parfum...

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gâteau au yaourt moelleux et doré fait maison
Desserts⏱ 40 min

Ingrédients clés

1 pot de yaourt nature (1…2 pots de sucre3 pots de farine1/2 pot d’huile végétale
+4 autres

Gâteau au yaourt facile

☆☆☆☆☆
⏱ 10min🍳 30min🟢 Facile

Le gâteau au yaourt est souvent la première recette que l’on apprend en pâtisserie. Simple, rapide et inratable, il se p...

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Sablés de Noël décorés et dorés sur une plaque festive
Recettes rapides⏱ 37 min

Ingrédients clés

250 g de farine125 g de beurre mou100 g de sucre1 œuf
+4 autres

Petits sablés de Noël

☆☆☆☆☆
⏱ 25min🍳 12min🟢 Facile

Les petits sablés de Noël sont des biscuits festifs incontournables des fêtes de fin d’année. Parfumés à la vanille, à l...

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gâteau aux fraises et crème chantilly avec couches de génoise
Desserts⏱ 55 min

Ingrédients clés

4 œufs120 g de sucre120 g de farine1 pincée de sel
+6 autres

Gâteau fraises et crème

☆☆☆☆☆
⏱ 30min🍳 25min🟡 Moyen

Le gâteau fraises et crème est un grand classique des desserts de saison, apprécié pour sa fraîcheur et sa légèreté. Il ...

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