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#plat réconfortant
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Ingrédients clés
300 g de riz arborio ou c…300 à 400 g de champignon…1 oignon2 gousses d’ail
+7 autresRisotto aux champignons (alla fungaiola)
☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 45min🟡 Moyen
Le risotto aux champignons, appelé en Italie *risotto alla fungaiola*, est un grand classique du nord de l’Italie. Sa te...
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Ingrédients clés
300 g de riz Arborio ou C…350 g de champignons frai…1 oignon ou 2 échalotes1 gousse d’ail (facultati…
+7 autresRisotto aux champignons
☆☆☆☆☆
⏱ 15min🍳 30min🟡 Moyen
Le risotto aux champignons est un grand classique de la cuisine italienne du nord, réputé pour sa texture crémeuse et so...
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