Bases & préparations🟢 Facile🌸 Printemps☀️ Été🍽️ Accompagnement

Asperges vertes grillées

Les asperges vertes grillées font partie des préparations les plus simples pour profiter pleinement de leur saison. Une cuisson brève à la vapeur, suivie d’un passage à la poêle, suffit à conserver leur tendreté tout en développant une légère note torréfiée. Le parmesan ajouté au dernier moment apporte une touche saline et lactée qui souligne leur goût végétal. C’est un accompagnement rapide, élégant et très facile à intégrer à un repas de printemps.

⏱ 17 min👥 4 pers.🔥 190 kcal
👨‍🍳 Mode cuisine
Asperges vertes grillées au parmesan servies bien chaudes
YS
Yasmine Shariri

Publié le 18 avril 2026

#asperges vertes#parmesan#accompagnement#poêlée de légumes#printemps

Cuisine

Cuisine française

Type de repas

Accompagnement

Régime

Végétarien

Saison

PrintempsÉté

Équipement

Couteau d'officePanier vapeurPoêle
⏱Préparation7 min
🍳Cuisson10 min
⏰Total17 min
👥Personnes4
📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 7 minCuisson 10 min

Équipement nécessaire

🔧Couteau d'office🔧Panier vapeur🍳Poêle

Conseils pratiques

Conservation

  • Durée : 2 jours
  • Méthode : Au réfrigérateur dans une boîte hermétique; réchauffez à la poêle pour raviver la texture.

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

190 kcal

Questions Fréquentes

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YS

Yasmine Shariri

Yasmine Shariri développe les recettes publiées sur AtelierRecette, avec un travail centré sur la cuisine maison du quotidien, les desserts accessibles et les essais réalisés en cuisine domestique.

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