Plats principaux🟢 Facile☀️ Été🍽️ Plat

Poêlée de courgettes et pommes de terre

Name: Poêlée de courgettes et pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 7 pommes de terre moyennes; 2 courgettes; 1 gousse d’ail; 2 c. à soupe d’huile d’olive; 1 c. à soupe de beurre ou margarine; Sel; Poivre

La poêlée de courgettes et pommes de terre est un grand classique de la cuisine familiale. Simple et rapide, elle met en valeur des légumes du quotidien avec une cuisson à la poêle qui les rend fondants et légèrement dorés. Cette recette constitue un excellent accompagnement pour une viande grillée, un poisson ou un œuf au plat.

⏱ 30 min👥 4 pers.🔥 480 kcal

👨‍🍳 Mode cuisine

Poêlée dorée de pommes de terre et courgettes dans une sauteuse

Yasmine Shariri

Publié le 15 avril 2026

#courgettes #pommes de terre #poelee #recette facile

Type de repas

Plat

Régime

Végétarien

Saison

Été

Équipement

poêlecouteauplanche à découper

⏱Préparation10 min

🍳Cuisson20 min

⏰Total30 min

👥Personnes4

📊Difficulté🟢 Facile

Répartition du temps

Préparation 10 minCuisson 20 min

Équipement nécessaire

🍳poêle🔧couteau🔧planche à découper

Informations nutritionnelles

Par portion (valeurs indicatives)

🔥

Calories

480 kcal

Questions Fréquentes

👩‍🍳

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Yasmine Shariri

Yasmine Shariri développe les recettes publiées sur AtelierRecette, avec un travail centré sur la cuisine maison du quotidien, les desserts accessibles et les essais réalisés en cuisine domestique.

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